Kategorie: Rezepte

Panforte | Rezept

Panforte | Rezept

Zutaten für 1 Torte (ca. 12 Stk.) 150 g fein gehacktes Aranzini 50 g fein gehacktes Zitronat 50 g Buchweizenmehl 100 g grob gehackte Mandeln 100 g grob gehackte Haselnüsse 120 Vollrohrzucker 120 g Agavendicksaft...

Vegane Linsen Bolognese mit Zucchini | Rezept

Vegane Linsen Bolognese mit Zucchini | Rezept

Zutaten 150 g rote Linsen oder Tellerlinsen (getrocknet) 1 Stk kleine Zucchini 1 Dose gewürfelte Tomaten 250 ml passierte Tomaten 2 EL Tomatenmark ½ Zwiebel 3 Stk Knoblauchzehen 1 EL brauner Zucker Balsamicoessig Salz, Pfeffer...

Avocado Rezepte: einfach, lecker und gesund

Vegane Avocado Rezepte: einfach, lecker und gesund

Die Avocado zählt zu den beliebtesten Zutaten, wenn es um die Zubereitung von Salaten oder Dips geht. Als einfacher veganer Brotaufstrich oder auch in Kombination mit Rucola, Tomaten, Kartoffeln beziehungsweise Räuchertofu verwöhnt die Avocado ernährungsbewusst...