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Veganer Panettone - traditioneller italienischer Weihnachtskuchen

Veganer Panettone | Rezept

Gekaufte Panettones sind oft trocken, unser veganer Panettone ist saftig & fluffig. Die perfekte Abwechslung zu Keksen & Co. in der Weihnachtszeit.

Vegane Kürbis Ravioli | Rezept

Vegane Kürbis Ravioli mit Salbei | Rezept

Vegane Kürbis Ravioli sind das perfekte Herbstgericht, das mit intensivem Aroma und kräftiger Farbe alle Sinne betört. Wir zeigen Euch Schritt für Schritt, wie die Zubereitung gelingt.

Gute Avocado, böse Avocado

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Gute Avocado – böse Avocado. Die dunkelgrünen Früchte sind supergesund. Trotzdem warnen immer mehr Umweltorganisationen vor der Superfrucht. Zu Recht?

Fragwürdige Bio-Importe der Handelskonzerne

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Warum die Billig-Bio-Importe der großen Handelskonzerne in Österreich mehr Probleme schaffen als lösen und was Konsumenten für bäuerliche Hersteller & Direktvermarkter tun können.