Sabich vegan – israelisches Sandwich mit Kichererbsen | Rezept
Veganes Sabich-Sandwich: frisches Gemüse, Hummus & Kichererbsen in fluffigem Fladenbrot – perfekt als gesundes Frühstück oder köstlicher Snack.
Autor: Herz As Media
Veganer Iced Frappuccino | Rezept
Iced Frappuccino – was für eine köstliche, vegane Abkühlung an heißen Sommertagen mit aromatischem Kaffee, samtiger Mandelmilch und einem Hauch von Vanille und Zimt.
Superfood Hafer: vom Pferdefutter zur Arzneipflanze des Jahres
Hafer gilt nicht gerade als mondänes Lebensmittel, doch das Getreide zeichnet sich durch seine Nährstoffqualitäten und Bekömmlichkeit aus.
Veganes Basilikumeis | Rezept
Mit dieser erfrischenden Aromabombe überrascht Ihr eure Gäste. Das vegane Basilikumeis ist auch noch schnell & leicht zuzubereiten.
Orientalischer Ofenkarfiol mit veganer Joghurtsauce | Rezept
Unser Rezept für orientalischen Ofenkarfiol mit veganer Joghurtsauce verspricht Genuss pur. Mit einfacher Schritt-für-Schritt-Anleitung!
Lebensmittel im Fokus: Wann ist ein Tee noch ein Tee?
Laut Österreichischem Lebensmittelbuch besteht Tee ausschließlich aus den Blättern, Blattknospen und zarten Stielen der Teepflanze (Camellia sinensis).
Lupinenprotein – Eiweiß aus Lupinen zur veganen Ernährung
Die eiweißhaltigen Samen der Lupine sind bereits seit vielen Jahren in Österreich erhältlich. Dennoch erobert Lupinenprotein als regionale Alternative zu Soja nur sehr langsam die gesundheitsbewussten Speisepläne.
Jackfrucht! Jack wer?
Die Jackfrucht Story: Wie sich die tropische Riesenfrucht bei uns in kürzester Zeit vom Geheimtipp zum neuen Foodtrend entwickelt hat.
Veganes Apfelbrot mit Nüssen | Rezept
Der köstliche Herbst- und Wintergenuss: Saftiges veganes Apfelbrot mit herrlichen Gewürzaromen und vielen reichhaltigen Nüssen und Früchten.
Die besten veganen Vanillekipferl | Rezept
Köstlich einfach: Für vegane Vanillekipferl muss beim Mürbteig lediglich die Butter durch pflanzliche Margarine ersetzt werden. Ausprobieren!
