Verschlagwortet: Gemüse

Fragwürdige Bio-Importe der Handelskonzerne

Fragwürdige Bio-Importe der Handelskonzerne

Warum die Billig-Bio-Importe der großen Handelskonzerne in Österreich mehr Probleme schaffen als lösen und was Konsumenten für bäuerliche Hersteller & Direktvermarkter tun können.

Scharfes Kimchi | Rezept

Schnelles scharfes Kimchi | Rezept

Kimchi ist nicht nur die Bezeichnung für das Gericht aus fermentiertem (also vergorenem) Gemüse, es ist auch die Bezeichnung für die Zubereitungsart mittels Milchsäuregärung.

Sesam-Gemüse Wok | Rezept

Sesam-Gemüse Wok | Rezept

Das perfekte Rezept wenn es schnell gehen soll. Das Sesam-Gemüse aus dem Wok ausschließlich mit veganen Zutaten ist einfach zuzubereiten und schmeckt toll.