Die populärsten Ernährungsformen und Diäten
Pescetarier? Vegetarier? Veganer? Omnivorr? Nein, dabei handelt es sich nicht um Bezeichnungen für Außerirdische, sondern um menschliche Ernährungsformen.
Schlagwörter: vegane Ernährung
Fruchtleder-Röllchen von der Birne | Rezept
Gefüllte Fruchtleder-Röllchen von der Birne sind eine delikate und schnell gemachte Sache, wenn die Vorbereitung stimmt.
Veganes Limettentarte mit Cranberries | Rezept
Unsere vegane Limettentarte aus klassischem Mürbteig verbindet fruchtig-sauer Komponenten mit süßer Cremigkeit und gehaltvollen Biss.
Vegane Bindemittel – Alternativen zu Gelatine & Co.
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Vegane Gemüsepfanne | Rezept
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Palmölfrei? Warum Palmöl problematisch ist und große Handelsketten umdenken
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Vegan – auf was muss ich achten?
Welche Besonderheiten weist die vegane Ernährungsform auf? Welche gesundheitlichen Vorteile bietet sie, welche Mängel hat sie?
Wissenschaftliche Ernährungskonzepte für Vegetarier, Veganer & Flexitarier
Zwar gibt es für die meisten Ernährungsformen eine Unmenge an Ratgebern, sowohl in Buchform als auch im Internet, aber eine valide wissenschaftliche Datenbasis ist nur ansatzweise vorhanden.
